Aromapaste MEC3 Karamell mit Keksstückchen (200 g)

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Die Aromapaste verleiht Cremes, Teigen und Glasuren für Torten, Gebäck, Rouladen und Cupcakes einen intensiven Geschmack und eine angenehme Konsistenz. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten sorgt sie für ein rundes Aroma und lässt sich einfach unter verschiedene Teig‑ und Crememischungen rühren. So können Sie neue Geschmackskombinationen ausprobieren und Ihre Backkreationen geschmacklich sowie optisch aufwerten. Kreativ eingesetzt begeistert die Paste Gäste mit originellen und köstlichen Desserts. Viele zufriedene Kunden schätzen sie bereits als festen Bestandteil ihres Backens — probieren Sie es aus und entdecken Sie die Möglichkeiten! Zutaten: pflanzliche Öle (Sonnenblumen-, Palmöl), Karamellkekse 20 % (Weizenmehl, Zucker, pflanzliche Öle (Palm-, Rapsöl), Sirup aus karamellisiertem Zucker 3 %, Triebmittel Natriumhydrogencarbonat, Sojamehl, Salz, Zimt), Zucker, karamellisierter Zucker 10,8 %, entrahmtes Milchpulver, Maltodextrin, getrockneter Glukosesirup, getrocknete Molke, Kakaobutter, aromatische Karamellzubereitung 0,6 % (Zucker, getrockneter Glukosesirup, Butter, Sahne), Emulgator Sojalecithin, natürliches Aroma, Salz. Dosierung: 80 g auf 1 l Grundmischung oder Creme. Nährwerte pro 100 g: Energie 2316 kJ/555 kcal, Fett 34 g (davon gesättigte Fettsäuren 7,9 g), Kohlenhydrate 59 g (davon Zucker 43 g), Eiweiß 3,2 g, Salz 0,49 g